Una proposta d’alta pasticceria salata in cui la struttura soffice del babà accoglie le note agrodolci della tradizione farcito con caponata di verdure, pinoli tostati e filetto di acciuga. Morbido, croccante e ricchissimo di gusto.
Babà in saor
€2.00
Descrizione
Ingredienti: FARINA di frumento tipo 0, UOVO intero pastorizzato, margarina vegetale, grassi vegetali (palma), olio vegetale (GIRASOLE), acqua, mono e digliceridi degli acidi grassi E471 (palma), sale, zucchero, lievito di birra, E202, melanzane, zucchine, capperi naturali, olive taggiasche, carote, acciughe, cipolla, pinoli, aceto di vino bianco, pepe nero in grani, olio extravergine di oliva.
