Un omaggio d’alta gastronomia alla tradizione ambrosiana in chiave finger food: la croccantezza del cannolo accoglie una vellutata crema di riso allo zafferano, completata dal sapore ricco e avvolgente del manzo stufato a lenta cottura
Cannolo alla milanese
€1.70
Descrizione
Ingredienti: FARINA di grano tenero 00, olio di GIRASOLE alto oleico, acqua, FARINA di grano tenero 0 Manitoba, strutto, vino, zucchero semolato, sale marino, cacao in polvere, albume d’UOVO in polvere, vaniglia, cannella, riso, zafferano, burro senza lattosio, cipolla, brodo vegetale ( sale , esaltatore di sapidità ( glutammato monosodico , guanilato disodico, inosinato disodico), grasso di palma, fruttosio, cipolla, aromi, estratto di lievito, succo di carota in polvere, spezie ( fieno greco, noce moscata, pepe, curcuma), acido citrico, sedano, carote, manzo, olio extra vergine d’oliva.
